| 浪花のうどん屋「めん彩工房」 | ||||||||||
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６分ボイルの浪花うどん！！
北海道と九州の小麦粉を使い、軟らかくて、弾力があり、風味豊かな３拍子揃った
浪花うどん！！注文をいただいてから茹でますので、６分〜８分お待ちねがいます。
オーダーメードの茹でたてうどんです。
そばの美味しくない大阪で「そばも美味しい店」をめざしています
石臼挽きぐるみ（全粒粉）そば粉６割！！浪花のうどんだしで食べる「かけそば」は絶品！！
もちろん「ざるそば」も！！
夕方打った、打ち立てのそばを全国に発送しています。
化学調味料無添加天然だし
昆布とカツオ節類でだしをとり薄口醤油と砂糖で味を調えています。
すじ肉うどん・そばはいかが！？
関西では、おでんのことを「関東煮（かんとだき）」といいます。その中で牛すじ肉を煮込んだ
「すじ肉」は人気アイテムです。そのすじ肉を、うどん・そばのトッピングにしました。麺とだし
更にすじ肉！！このハーモニーをお楽しみ下さい
全国に出前してます！！
打ち立てのうどん・そばを、浪花のだしを付けて全国に出前いたします。
季節限定で「抹茶ざるうどん」も好評！！
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